Wir sind stets bemüht, aus dem, was Küche & Keller liefert, das Beste zu schaffen. So möchten wir Sie, aus Freude an unserem Beruf, stets zuvorkommend bewirten.
Auszug Suppen, Salate & Vorspeisen (nicht zu allen Zeiten verfügbar)
| Schwäbische Hochzeitssuppe Rindfleischsuppe mit Eierstich, Markklößchen und Spätzle |
4,20 € |
| Hausgemachte Ungarische Gulaschsuppe | 4,50 € |
| Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnehaube | 4,20 € |
| Großer Salatteller mit Thunfisch,Schinkenstreifen, Käse, Ei und Toast |
8,50 € |
| Salatteller "Mandarin" Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, frische Paprika und Zwiebeln in Mandarinen - Joghurtdressing, mit gebratenen Hähnchenbrustscheiben umlegt, Toast |
9,50 € |
| Kleiner gemischter Salat | 3,00 € |
Auszug Toast, Geflügel, Fleischlos & Fisch (nicht zu allen Zeiten verfügbar)
| "Ratsherren" Toast Filetsteak mit Champignons, Sauce Bearnaise und Salatgarnitur |
16,00 € |
| "Bombay" Putenbrustmedaillons mit gebratenen Früchten, Mango Chutney in Currysauce, Kroketten |
11,50 € |
| Spieß "Mexikanisch" Putenmedaillons mit Speck und Zwiebeln am Spieß mit Ananas, grünem Pfeffer, Mais und Paprikastreifen in feuriger Sauce, Butterreis |
11,50 € |
| Gemüseteller "Gärtnerin Art" mit Spiegelei und Bratkartoffeln |
8,50 € |
| Gebackene Folienkartoffel mit Blattspinat in Rahm, Sauce Hollandaise und Käse überbacken |
8,50 € |
| Schollenfilet "Finkenwerder Art" mit Speckwürfeln in Butter gebraten, Kartoffeln |
11,50 € |
| "Reinhardswälder Forellenfilets" in Ei Mantel gebraten mit Kräuterrieslingsoße, Reis |
11,50 € |
Sie wünschen einen Beilagensalat? Bitte bestellen Sie diesen extra 3.00 €
Auszug Kalb & Schwein (nicht zu allen Zeiten verfügbar)
| Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Pommes frites | 14,00 € |
| "Cordon bleu" Kalbschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Rahmsauce, Pommes frites |
14,50 € |
| "Brauhausschnitzel" mit krossen Röstzwiebeln und Kräuterbutter, Pommes frites |
10,80 € |
| "Las Vegas Teller" Schnitzel in Mandelkruste mit Bohnenbündchen, Champignons, Spargel, Grilltomate, Pommes |
13,80 € |
| Medaillons "Französische Art" mit Tomaten, Champignons, Käse, Knoblauch und Sauce Hollandaise gratiniert, Kroketten |
13,80 € |
| Sie wünschen einen Beilagensalat? Bitte bestellen Sie diesen extra 3,00 € |
Auszug Steak & Empfehlungen argentinisches Rind (nicht zu allen Zeiten verfügbar)
| Rumpsteak ca. 200 g | 13,50 € |
| Rumpsteak ca. 300 g | 18,50 € |
| Filetsteak ca. 150 g | 13,50 € |
| Filetsteak ca. 250 g | 19,50 € |
| Filetsteak ca. 300 g | 22,50 € |
| Bitte wählen sie Ihre Beilagen: | |
| Röstkartoffeln, Pommes, Kartoffelrösti, Kroketten | 2,50 € |
| Kräuterbutter oder Meerrettich | 0,70 € |
| Portion Röstzwiebeln | 1,50 € |
| Portion Champignons | 3,50 € |
| Kräuter-Knoblauch Champignons in Sahnesoße | 4,00 € |
Empfehlungen des Hauses (nicht zu allen Zeiten verfügbar)
| "Allgäuer Filetteller" Medaillons vom Schweinefilet auf Käsespätzle mit feiner Champignonrahmsauce überzogen |
13,80 € |
| "Pariser Filetteller" Rind und Schweinefilet mit pikanter Sauce von Zwiebeln, Räucherwurst, grünem Pfeffer, Champignons, Röstkartoffeln und Prinzessböhnchen |
15,80 € |
| Spieß "Strindberg" gerolltes Rumpsteak gefüllt mit glacierten Zwiebeln, Senf, Speck und Sauce Bearnaise, Pommes |
18,50 € |
| "scharfe Sache im Topf" Filetwürfel, feines Gemüse, Knoblauch, Chili- und Pfeffersauce in Rahm, Kroketten |
17,50 € |
| Sie wünschen einen Beilagensalat? Bitte bestellen Sie diesen extra 3,00 € |