Tagesempfehlungen
| Zur Abholung bieten wir Ihnen, auf Wunsch, gegen 10 € Pfand unsere Mehrwegboxen an | ||
| Mittwoch 31.05 | Altdeutscher Speckpfannkuchen mit Schmand und Käse überbacken, grüner Salat in Essig-Öl | 9,50 € |
| Donnerstag 01.06 | Rindsgulasch "Ungarische Art" mit Paprika in pikanter soße, Klößen und Salat | 9,50 € |
| Freitag 02.06 | paniertes Seelachsfilet in Senfsoße mit Kartoffeln und Salat | 9,50 € |
| Samstag 03.06 & Sonntag 04.06 | Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Brokkoli in Käsesahnesoße, Spätzle | 18,50 € |
Flammkuchen und Caldener Spargel
| Flammkuchen Elsässer Art mit Schmand, Speck und Zwiebeln | 10,00 € |
| Flammkuchen "Mediterran" mit Paprika-Sauerrahm, Zucchini, Auberginen, Tomatenwürfel, Oliven und Feta Käse | 11,00 € |
| Flammkuchen "Gorgonzola" mit Schmand, gekochtem Schinken, Birne, Walnüssen und Gorgonzola | 10,50 € |
| Spargel Flammkuchen mit Schmand, grünem und weißem Spargel, Cocktailtomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan | 14,80 € |
| "Hofgeismarer Spargelteller" Schweinemedaillons in Eihülle gebraten auf Schinkensahnenudeln, Tomatenwürfel mit Spargel, Hollandaise und Käse überbacken | 21,00 € |
| Lachsfilet mit Frischkäsefüllung in Sesamkruste auf weißen und grünem Spargel, Orangenhollandaise und Kartoffeln | 24,80 € |
| Spargel mit rohem Schinken im Pfannkuchenmantel mit Sahnesoße und Käse überbacken | 20,50 € |
| Portion Spargel mit Butter und Hollandaise, Kartoffeln | 18,50 € |
| plus Schinkenplatte | 26,00 € |
| plus kleinem Schweine oder Putenschnitzel | 26,50 € |
| plus kleinem Kalbschnitzel | 32,00 € |