Tagesempfehlungen
Donnerstag 12.05 | grüne Soße mit gekochten Eiern und Kartoffeln | 8,50 € |
von Freitag 13.05 bis Sonntag 15.05 haben wir geschlossen | ||
Dienstag 17.05 | Putengeschnetzeltes mit Champignons in Rahmsoße, Butterspätzle und Salat | 9,50 € |
Mittwoch 18.05 | Schweinebraten mit Kohlrabi Gemüse und Kartoffeln | 9,00 € |
Donnerstag 19.05 | halbes Hähnchen mit Pommes frites und Salat | 9,50 € |
Freitag 20.05 | pochiertes Seelachsfilet in Kapernsoße mit Kartoffeln und Salat | 9,50 € |
Samstag 21. & Sonntag 22.05 | Kalbsleber "Berliner Art" mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelstampf | 17,00 € |
frischer Caldener Spargel
legierte Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage und Sahne | 5,50 € |
Spargelsalat "Gourmet" grüner und weißer Spargel mit Cocktailtomaten in Kräutervinaigrette auf Lollo Rosso, Räucherlachs, gekochtes Ei und Toast | 9,50 € |
Knusper Spargel mit Panko Panade in Fett gebacken, gebackene Petersilie, Kräuterdipp, Toast | 8,90 € |
"Hofgeismarer Spargelteller" zwei Schweinemedaillons in Eihülle gebraten auf Schinken- sahnenudeln, Tomatenwürfel mit Spargel, Sc. Hollandaise und Käse überbacken | 17,00 € |
gebratenes Zanderfilet auf Rucola Kartoffeln, Spargelstückchen, zerlassene Butter | 18,00 € |
Portion "Allgäuer Spargel" mit rohen Schinkenstreifen, Sc. Hollandaise und Käse überbacken, Kartoffeln | 20,50 € |
Portion Spargel mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise und Kartoffeln | 17,50 € |
Portion Spargel mit gemischter Schinkenplatte | 23,50 € |
Portion Spargel mit kleinem Schweine- oder Putenschnitzel | 25,00 € |
Portion Spargel mit kleinem Kalbschnitzel | 28,50 € |